諾羅病毒期間可以吃什麼？這 3 大類飲食原則能幫助舒緩腸胃！
諾羅病毒是病毒性腸胃炎的主要元兇，尤其冬季易大爆發！
感染後常見嘔吐、腹瀉、胃痛、食慾不振，嚴重時甚至可能因爲脫水住院。
選對食物能幫助舒緩不適、加速恢復，快來了解感染期間該怎麼吃，才能安心度過這段不適期！
- 諾羅病毒常見症狀
諾羅病毒主要透過食物、水源或接觸受污染物品傳播，潛伏期通常為 12-48 小時，感染後會出現以下症狀：
- 噁心、嘔吐（最常見的初期症狀）
- 水狀腹瀉（一天多次，可能導致嚴重脫水）
- 腹痛、腸胃絞痛（腸道發炎導致不適）
- 發燒、頭暈、全身無力（因電解質失衡而出現疲勞感）
- 食慾不振（胃腸不適讓人不敢進食）
- 3 大類飲食原則
｜補充流質與電解質 - 防止脫水｜
嘔吐與腹瀉會導致體內水分與電解質快速流失，嚴重時可能造成脫水、低血壓，甚至休克！
因此，適當補水與補充電解質，能幫助身體維持機能，減少頭暈與疲勞感。
✔️【推薦的流質飲品包括】：
- 口服補液 ORS（如寶礦力、電解質水）
- 低鹽雞湯、蔬菜湯（補充鈉鉀，減少身體虛弱）
- 鹽糖水（幫助水分吸收，避免低鈉血症）
⚠ 避免以下飲品，可能加重症狀！
- 牛奶、優格（乳糖可能加重腹瀉）
- 咖啡、濃茶（刺激腸胃，加重不適）
- 酒精、碳酸飲料（影響水分吸收，加劇脫水）
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｜攝取易消化的澱粉類 - 提供能量｜
長時間不吃東西，身體會缺乏能量，影響康復速度！
建議選擇低纖維、易消化的澱粉類，提供熱量但不會加重腸胃負擔。
✔️【適合的澱粉類食物包括】：
- 煮熟的馬鈴薯（去皮，蒸或水煮）
- 熟透的南瓜泥、蒸地瓜（低纖維，溫和腸胃）
- 少量白飯（比稀飯更溫和，減少腸胃刺激）
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｜適量補充低脂蛋白質 - 幫助身體恢復｜
蛋白質是身體修復組織的重要營養素，適量攝取能加速康復！
但一定要選擇低脂、易消化的蛋白質，避免高油脂食物增加腸胃負擔。
✔️【推薦的蛋白質來源】：
- 蒸蛋（質地細滑，易消化）
- 水煮雞胸肉（去皮、剁碎，低脂好吸收）
- 嫩豆腐（植物蛋白，溫和腸胃）
- 清蒸白肉魚（鱈魚、多利魚，低脂易吸收）
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｜建議飲食時間恢復表｜
- 防範諾羅病毒，日常保健這樣做！
1.｜勤洗手｜
用流動清水和肥皂搓洗至少 30 秒，特別是在進食前和上廁所後，因為酒精無法有效殺死諾羅病毒，肥皂清潔才是關鍵！
2.｜注意食物與飲水安全｜
食物應充分加熱至 85°C 以上，避免生食如生魚片、生蠔；飲水則選擇煮沸開水或包裝飲用水，避免受污染水源。
3.｜環境清潔與消毒｜
使用1000ppm 次氯酸鈉（漂白水）清潔馬桶、門把、廚房等高接觸區域，並立即清理消毒嘔吐物或糞便污染處，防止病毒傳播。
4.｜避免共用個人物品｜
諾羅病毒可經由手接觸物品再進入口中，建議避免共用餐具、毛巾、杯子，尤其是在學校、辦公室等人多的地方。
5.｜感染者應隔離至少 48 小時｜
即使症狀消失，病毒仍可能存活 2-3 天，感染者應避免接觸嬰幼兒、老人等高風險族群，並做好個人衛生防護。
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諾羅病毒傳染速度快，預防重於治療。
日常應養成勤洗手、避免共用餐具、徹底清潔環境的習慣，降低感染風險。
感染期間與康復後的 48 小時內仍可能具有傳染性，應避免外出，並持續加強手部與環境消毒，防止病毒擴散。
飲食調整能幫助舒緩不適，但若症狀嚴重或持續脫水，應立即就醫，以免影響健康。
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